Si por cada vez que se me ha presentado la siguiente situación me hubieran dado un Euro...hoy podría tener ya mi propia empresa...
"¿Tu que estudias/has estudiado?
¿Y eso que es? ¿El que cuida los tomates?"
Triste, pero cierto. Pero la culpa no está en el desconocimiento de la persona de a pie, sino de los Agrónomos en sí por no promocionarnos, por muchas veces tirarnos piedras sobre nuestro propio tejado considerándonos Ingenieros de segunda.
Si señores, soy Ingeniero Agrónomo y estoy muy orgulloso de ser lo!
Agronomía (del latín ager, 'campo', y del griego νόμος, nomos, 'ley'), también llamada como ingeniería agronómica, es el conjunto de conocimientos de diversas ciencias aplicadas que rigen la práctica de la agricultura y la ganadería.
Es la ciencia cuyo objetivo es mejorar la calidad de los procesos de la producción y la transformación de productos agrícolas y alimentarios; fundamentada en principios científicos y tecnológicos; estudia los factores físicos, químicos, biológicos, económicos y sociales que influyen o afectan al proceso productivo. Su objeto de estudio es el fenómeno complejo o proceso social del agroecosistema, entendido éste como el modelo específico de intervención del hombre en la naturaleza, con fines de producción de alimentos y de materia proma.
El "ingeniero agrónomo" es un profesional que maneja los recursos naturales renovables en forma racional. Su actividad va dirigida al desarrollo del sector agropecuario, del medio rural y de la industria agroalimentaria. En este sentido, planifica, coordina y realiza estudios e investigaciones sobre manejo de suelos con fines agrícolas, que incluye control de fertilidad, riego y drenaje, mecanización agrícola; redacta proyectos de construcción (naves industriales, industrias agrarias y alimentarias, presas, caminos, vivienda rural, electricficación, silos, muros de contención...) mejoramiento genético y agronómico así como el control de plagas y enfermedades (uso de pesticidas, biocidas) en plantas y en animales, uso de técnicas agroindustriales en el procesamiento de productos agropecuarios, asistencia técnica y capacitación de agricultores y productores agropecuarios; estudios socioeconómicos del sector agrícola y administración de fincas. Fiscaliza la producción de semillas certificadas y la aplicación de normas legales fitosanitarias. Además, gran parte de ellos se dedica a temas medioambientales, como estudio de impactos ambientales (EIA), energía renovable, etc.
Competencias profesionales
El ingeniero agrónomo está capacitado para el desempeño profesional de actividades relacionadas con los siguientes temas:
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